写真版 ひとりごと

今回はもう少し時間を掛けて焼肉をしてみました。

これくらいの薄切りの肉（5�oくらい？）なら、一般的なホットプレートと変わらない速度で焼き上がります。

煙も少なく、窓開放＆換気扇必須だった他のホットプレートとは大違い。

……なのですが、臭いはそうもいかず、換気の必要はとても感じました。

煙が抑えられているだけマシと考えられなくもないですけれど、臭いに関しては期待には届かなかったなというのが正直なところです。

使い始めの内はヒーターが安定しないとかで、まだベストのパフォーマンスではないのかもしれませんが、もう少し臭いはどうにかならないといつでも気軽に焼肉とはなりませんね。

なお、他の食材は試していないので、もしかしたら焼肉以外ならより効果が実感できるのかもしれません。