写真版 ひとりごと

北海道でソーセージと言えば、カール・レイモン
らしい。

まだ日本にソーセージの食文化が根付いていない頃からやっている老舗で、人名がそのまま社名になっている。

函館元町で散歩するなら、是非とも寄ってほしいカール・レイモンのお店は、軽食コーナーもあり、買い物前に試食がてら食べてみるのもいい。

注文後に加熱してくれるので、常に熱々のソーセージが食べられる。
パリパリでとっても美味。

空港の売店でも買えるが、このお店にしか置いていない商品もあるので、函館に行った際には是非。