写真版 ひとりごと

理想だったチャーハンを失ってから色んなお店でチャーハンを試しているものの、一向に成果は上がりません。
写真では６種しか載せていませんが、これらはほんの一例です。さすがに諦めの色が見えてきました。

写真右上のチャーシューがゴロッと乗っているチャーハンは、ワタシが理想に掲げるラーメン屋のチャーハンとは異なり、中華料理屋のチャーハンなのですけれど、これはこれで美味しくて前々からよく頂いております。そのすぐ左のカニチャーハンも悪くない。
中華料理屋のチャーハンはオカズと一緒に食べることを想定した薄味のものが多い印象ですが、この２つはチャーハン単品で食べてもちゃんと美味しい味付けがされていていい感じ。

という具合に理想を追い求めなければ美味しいチャーハン自体は見付かっているわけですし、もういいかなと思えてきました。
友人にこのエピソードを熱弁したところ、「わざわざ外でチャーハンを食べようとは思わない」と一蹴されたものなあ。世のチャーハンの評価はそんなものか…。